2022-12-13
కార్క్ ఓక్ గురించిన అద్భుతమైన విషయం ఏమిటంటే, దాని బెరడు (అంటే కార్క్) అది తొలగించబడిన ప్రతిసారీ సహజంగా పునరుత్పత్తి అవుతుంది. ప్రతి సంవత్సరం మే నుండి ఆగస్టు వరకు, కార్క్ ఓక్ యొక్క పెరుగుదల అత్యంత చురుకుగా ఉంటుంది, ఇది బెరడును తొక్కడానికి ఉత్తమ సమయం. ఇది మధ్యధరా ప్రాంతంలో వేసవి, అధిక ఉష్ణోగ్రత మరియు తక్కువ వర్షం, బెరడు ఒలిచిన తర్వాత ట్రంక్ ఉపరితలంపై రక్షిత పొరను కడగడం నుండి వర్షపు నీటిని నిరోధించవచ్చు. ఇది కార్క్ ఓక్ యొక్క పెరుగుదలకు హానికరం కానప్పటికీ, ఇది పండించిన తదుపరి కార్క్ నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది.
పోర్చుగీస్ చట్టం ప్రకారం, కార్క్ ఓక్ 25 సంవత్సరాల వయస్సులో ఉన్నప్పుడు మొదటిసారిగా కోయాలి మరియు నేల నుండి 1.3 మీటర్ల ఎత్తులో ఉన్న చెట్టు యొక్క చుట్టుకొలత 70 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది. ఆ తరువాత, ప్రతి 9 సంవత్సరాలకు ఒకసారి పండించవచ్చు. సగటు 150 సంవత్సరాలకు చేరుకుంటుంది.
కార్క్ యొక్క స్ట్రిప్పింగ్ ప్రక్రియ అనేది ఒక పురాతన క్రాఫ్ట్, దీని నిర్వహణకు గొప్ప అనుభవం ఉన్న నైపుణ్యం కలిగిన కార్మికులు అవసరం మరియు దానిని యాంత్రీకరించే ప్రయత్నాలు విఫలమయ్యాయి.
ఈ రోజు, గొడ్డలి మరియు బెరడు మధ్య సన్నిహిత సంబంధం యొక్క ప్రక్రియను మేము వివరంగా వివరిస్తాము:
మొదట, బెరడులోని లోతైన పగుళ్లు ఎంపిక చేయబడి నిలువుగా కత్తిరించబడతాయి, అదే సమయంలో, గొడ్డలి యొక్క అంచు బెరడు యొక్క లోపలి మరియు బయటి పొరలను వేరు చేయడానికి తిప్పబడుతుంది. ఆపరేషన్ యొక్క కష్టం గొడ్డలి యొక్క ఖచ్చితమైన అవగాహనలో ఉంటుంది. గొడ్డలి తిరిగినప్పుడు, మీరు ఒక బోలు ధ్వనిని వింటారు, ఇది బెరడు వేరు చేయడం సులభం అని సూచిస్తుంది; మీరు ఒక చిన్న పొడి మరియు దృఢమైన ధ్వనిని విన్నట్లయితే, దానిని తొలగించడం చాలా కష్టం.
అప్పుడు లోపలి మరియు బయటి బెరడు మధ్య గొడ్డలి అంచుని చొప్పించండి మరియు లోపలి మరియు బయటి బెరడును వేరు చేయడానికి ట్విస్ట్ చేయండి.
బెరడు అడ్డంగా కత్తిరించబడుతుంది, ఇది స్ట్రిప్డ్ కార్క్ పరిమాణాన్ని నిర్ణయిస్తుంది. వేరు చేసినప్పుడు, ముద్రలు సాధారణంగా లోపలి బెరడుపై వదిలివేయబడతాయి మరియు అవి కొన్నిసార్లు ట్రంక్ యొక్క జ్యామితిని మారుస్తాయి.
బెరడు విరిగిపోకుండా జాగ్రత్తగా తొక్కండి. తీసివేసిన బెరడు పెద్దది, దాని వాణిజ్య విలువ ఎక్కువ. మొత్తం బెరడు ముక్కను తీసివేయవచ్చా అనేది పూర్తిగా కార్మికుడి నైపుణ్యంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఆ తరువాత, బెరడు యొక్క మొదటి ముక్క యొక్క స్ట్రిప్పింగ్ ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి.
బెరడు ఒలిచిన తర్వాత, ట్రంక్ దిగువన చిన్న మొత్తంలో శిధిలాలు ఉంటాయి. పరాన్నజీవులను తొలగించడానికి, కార్మికులు గొడ్డలితో బెరడును నొక్కండి.
చివరగా, కార్మికులు ట్రంక్పై సంవత్సరం (2014) చివరి సంఖ్యను సూచిస్తారు. కార్క్ ఓక్ బెరడు యొక్క పెరుగుదల దిశ లోపలి నుండి వెలుపల ఉన్నందున, వ్రాతపూర్వక సంఖ్యలు కవర్ చేయబడవు, తద్వారా తదుపరి పీలింగ్ యొక్క గుర్తింపును సులభతరం చేస్తుంది.
కార్క్ హార్వెస్టింగ్ ప్రక్రియ సరళంగా కనిపిస్తుంది, ఒక కార్మికుడు, ఒక గొడ్డలి, తరతరాలుగా సేకరించిన అనుభవం, ఖచ్చితమైన పద్ధతులు మరియు సహనంపై ఆధారపడి ఉంటుంది!